卒業、退職、入学、そして就職。3月は人生の大切な節目です。新たな一歩を踏み出す方へ、これまでの感謝とこれからの祝福を込めて。「極味」は、その美しい赤い姿から「赤睦(あかむつ)」とも呼ばれる縁起の良いのどぐろを中心に、三社のプロが結集した最高級の海の幸を揃えました。山陰浜田の誇る本物の味をお届けします。
220g〜250gの圧倒的な特大サイズ。脂質30%超の濃厚な旨味を贅沢に味わえる、退職祝いや入学祝いの主役に相応しい最高級ギフトです。市場でもなかなかお目にかかれない希少な特大サイズは、箱を開けた瞬間の驚きと感動も一緒にお届けします。
150g〜200gの定番サイズ。ご家庭のグリルでも焼きやすく、かつしっかりとした肉厚さを楽しめる贈り物の決定版です。脂の乗りと身の柔らかさのバランスが最も良く、ご家族での団らんを豪華に彩ります。
のどぐろ、マアジ、シロイカ。山陰浜田が誇る人気の味を一度に楽しめる、バラエティ豊かな詰め合わせです。それぞれの魚が持つ個性を、職人の技で引き出した一夜干し。多彩な味を楽しみたい方へのギフトに最適です。
※同一配送先へあと3,500円以上の追加で送料無料となります。
セット内容を見る浜田港沖の日本海は、脂質の多いプランクトンが生息する豊かな漁場。「やなぎ水産」のプロが、その中からさらに脂の乗り、鮮度、形を厳選。一切の妥協を許さない目利きが、極味の品質の要です。
一枚ずつ手作業で丁寧に仕込み、絶妙な塩加減と乾燥時間を見極めます。素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出すのは、シーライフの熟練した職人技。機械にはできない細やかな調整が味の決め手です。
地域の宝であるのどぐろを「極味」というブランドへ昇華。最新の品質管理と、ギフトに相応しい気品ある装いで、浜田でしか味わえない感動をそのまま全国のご家庭へお届けすることをお約束します。